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domingo, 13 de julio de 2014

Avance de un sábado de esquila en Salgüero de Juarros

 La Cantina donde hace 25 años empezó todo

 Melquiades Hidalgo, el Mejor Esquilador del Mundo

 Izquierdo e Hidalgo (cantineros fundantes de la tradición de la esquila)
 con el editor en La Demanda

Los que miran

 Los que esquilan

 Las que hilan

 La rueca

La verbena

Queso de oveja churra Arlanzón, el mejor queso de Burgos, en opinión de Melquiades Hidalgo