EL GAZPACHO ANDALUZ
-El gazpacho andaluz es de una frivolidad extraordinaria; ese plato en el que hay trozos de tomate crudo y trozos de pan floltando en agua fría, basta para ser sintomático. Una persona que se dedique a engullir tales substancias, ha de tener forzosamente un gran optimismo y una gran jovialidad.
LAS GAFAS DEL DIABLO / WENCESLAO FERNÁNDEZ FLÓREZ
Ignacio Ruiz Quintano
