Cocinero, cocinero / aprovecha la ocasión / que el futuro es muy oscuro / que el futuro es muy oscuro / ayyyyyy / trabajando en el carbón.
Antonio Molina
SPAIN... ON THE ROAD AGAIN
El programa se llama Spain... on the road again, para no herir la susceptibilidad plurinacional de España. El protagonista, Mark Bittman, columnista -esto se deja claro cada dos o tres minutos- de The New York Times, que es, según Tom Wolfe, el periódico católico patrocinado por judíos para chasquear a los protestantes. A bordo de un auto "estentóreo", el tal Bittman, en compañía de la actriz Claudia Bassols, hace parada en Córdoba, donde le traiciona el síndrome del pedante TNT que lleva dentro y larga su charleta sobre la tolerancia de las tres culturas y la maravilla de Córdoba como capital del Imperio Español en los siglos XV y XVI. Claudia Bassols, que le escucha como si de su boca TNT saliera leche de tigre, se anima a depositar un par de majaderías sobre los Abderramán. El cámara, impasible, rueda. A este Bittman se le nota acostumbrado a asombrar con besugadas culturetas las sobremesas de los neoyorquinos fatuos. Y el espectador aguarda en vano que aparezca un soldado romano -bastaría con un armado de la Macarena de Sevilla- que, como en La vida de Brian, agarre al audaz Bittman por la oreja y, al pie de la Mezquita, le haga repasar las declinaciones de la historia, una por columna. ¿Qué manía democrática es ésta de los cocinillas ofreciendo exhibiciones culturales a base de lo que recuerdan de algún artículo de fondo leído en el Diario Independiente de la Mañana... neoyorquina?