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miércoles, 27 de febrero de 2013

Nueva cadena alimentaria: Hombre-Caballo-Toro

Morante, el caballo de Diego Ventura, a bocados con un toro
La carne de caballo está recomendada para personas que sufren anemia y colesterol u otras dolencias nutricionales, pues aporta más valor nutricional que la carne de vacuno o de cerdo (al ser más ricas en grasas). Además, su consumo está recomendado por pediatras para bebés con intolerancia a la proteína de la carne de vacuno.