EL QUITE QUE NOS GUSTA
El quite que más nos gusta es el que se hace a punta de capote. Para llevarse al toro, únicamente nos parece preciso coger la capa con las dos manos cuando se trata de tapar al picador que está en el suelo, o cuando se quiere cubrir la vista del toro y empaparle bien con el capotillo, hasta lograr que abandone la querencia al sitio donde está el peligro. Una vez hecho esto, cuanto más lejos y más rápidamente se aparte al toro del lugar donde el picador ha caído, es mejor, y para eso suele ser necesario correrlo bien, y la única manera de correr bien a un toro es siempre a punta de capote.
LOS PETOS Y LOS QUITES, 1927 / RAFAEL SÁNCHEZ-GUERRA
LAS TAURINAS DE ABC
EDICIONES LUCA DE TENA 2006
Ignacio Ruiz Quintano